塩麹のお初はパスタで。【材料】二人分 パスタ ──── 二人分 キャベツ ──── 数枚 ズッキーニ ──── 0.5本 塩麹 ──── 大1 にんにく ──── 1片 オリーブオイル ──── 大2 塩、こしょう ──── 適宜【準備】 キャベツを適当な大きさにちぎる。 ズッキーニは、やや厚め…
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